300 gr.De harina, 25 gr.Mantequilla, 3cucharadas soperas de aceite, 1huevo, 1vaso sin rebosar de agua, Un poco de sal.
Preparacion
Valora esta receta! Gracias por valorar nuestras recetas!
Se junta todo y se remueve hasta hacer una pasta homogénea, y se amasa (con las manos) hasta que no se pegue al mármol (o encimera). Dejarla reposar una 1h. Hacer una capa muy fina (ayudados del rodillo o la socorrida botella de cristal. Se pone en un molde la primera capa muy fina, se añade el relleno, y se tapa con otra capa también muy fina, doblando los bordes para que no escape el relleno. Se pinta con huevo y se pincha con un tenedor. Se hornea a mitad de temperatura y a media altura durante 20 minutos.
Panes y bollos 
