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 Panes y bollos Bizcocho integral |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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1yogur desnatado 1medida de yogur de aceite de oliva 1medida de yogur de fructosa 3medidas de yogur de harina integral 1sobre (o 1/2) de levadura química Ralladura de limón 2ó 3 claras de huevo (opcional) Sal |
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Batir las claras con el yogur y la fructosa, añadir el aceite y la ralladura y batir un poco más. Mezclar la harina con la levadura y la sal, y añadir todo a lo anterior, removiendo hasta que quede una masa uniforme. Poner en un molde de horno (yo uso papel de hornear, si no, untar el molde con aceite y harina) unos 45 minutos a 180°c (eso depende del horno que tengáis cada uno) y pinchar para ver si está hecho. |
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