-medio kilo de harina -un vaso de agua templada -una cucharadita de sal -un buen chorreon de aceite de oliva -un sobre de levadura
Preparacion
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Se le echa a la harina el chorreon de aceite y la levadura.
Despues se le va echando poquito a poco el agua templada con la sal y vamos amasando hasta que la harina este elastica, vamos que se pueden coger bolitas y con un rodillo formar con tortitas finas.
Es mejor dejar reposar un tiempo.
Despues se calienta el aceite y estas tortitas finas se frien.
Se pueden comer tal cual o con chocolate.
Aqui en estepa tambien se la comen en el almuerzo para acompañar.
Panes y bollos 
