Platitos de Fondo (bocadillos) Aperitivo de primavera
Datos
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Categoria:
Platitos de Fondo (bocadillos)
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
20-09-2007
Desonocido
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Ingredientes
Aperitivo de primaveraIngredientes 100gr de pimiento verde 100gr de pimiento rojo 100gr de azúcar 100gr de agua 50gr de vinagre 1tarrina de queso philadelphia
Preparacion
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Poner en el vaso los pimientos y trocear 4 sgs en velocidad 3 1/2. echar el resto de los ingredientes y programar 25 mts, temperatura varoma, velocidad 1, sin poner el cubilete.(menos el queso) comprobar que no quedan restos en las paredes del vaso, de ser así, bajarlos con la espátula. ponga el queso en una bandeja y aplanar con un cuchillo. dejar enfriar un poco el preparado del vaso y cubra todo el queso con la mezcla. sirva con biscotes o bien aplanar pan de molde con un rodillo, procurando que quede muy finito, cúbralas con el el queso y sobre este la mezcla de pimientos. O hacer rollitos y envolver en film transparente, dejandolos en el frigorífico para que se endurezca y servir en rodajitas.