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 Panes y bollos Bizcocho con chocolate y frutos ... |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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- 250 gr. De mantequilla - 200 gr. De azucar - 1 pizca de sal - 4 huevos - 4 c.s. De leche - 350 gr. De harina - 2 c.c. De royal - 100 gr. De perlitas de chocolate o chocolate en trocitos pequeños - 100 gr. De nueces - 100 gr. Avellanas - 2 c.c. De azucar vainillado - azucar glass |
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Batir la mantequilla blanda con la sal, azucar y azucar vainillado hasta obtener una mezcla espumosa, incorporar uno a uno los huevos y la leche (mezclar mucho). Mezclar la harina y el royal y tamizarlo, añadir a la mezcla Incorporar el chocolate y los frutos secos picados gorditos. Verter la masa en un molde de rosca de 26 cm, engrasado, alisar y hornear a 180° 50 minutos. Espolvorear con azucar glass. |
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