- 300 ml. De leche - 15 ml. De aceite - 1 huevo - 550 gramos de harina - 10 gramos de sal - 1 cucharadita de miel (se mantienen blandos más tiempo) - 1 sobre de levadura de panadero maizena
Preparacion
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Se amasan muy bien todos los ingredientes y se deja la masa en un bol tapada hasta que doblen el volumen. Después se hacen los bollos de unos 50 gramos cada uno y se ponen en la bandeja del horno separados, y se dejan reposar hasta que vuelvan a doblar el volumen (yo los puse a 50° en el horno) y una vez levados, se ponen en el horno a 180° hasta que tomen un color dorado.