2manzanas rojas 3huevos 250gr azucar 350gr harina 50gr mantequilla 1sobre levadura 1pizca de sal 1tarrin 200 gr queso blanco de untar
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
Se pelan las manzanas, se cortan en rodajas finas y se ponen a macerar una hora en una mezcla de agua, azúcar y licor ( en mi caso wuysqui).Una vez macerada la manzana, se pone en un recipiente los huevos, el azúcar, la mantequilla, el queso, la sal , la levadura y la harina batiéndolo hasta que se quede bien mezclado.En un recipiente previamente untado de mantequilla se deposita a capas la masa y rodajas de manzana sucesivamente hasta terminar tanto la masa como la manzana.Se mete en el horno previamente calentado a 190° el tiempo de cocción dependerá de la altura que tenga la masa , 30 minutos aproximadamente.