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Titulo de categoria de recetas de cocina Platitos de Fondo (bocadillos) Titulo de receta de cocina Aguacates deluxe
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Platitos de Fondo (bocadillos)
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
14-11-2007
Publicidad Ingredientes
1/2 lechuga iceberg en juliana
1aguacate maduro
100 grs.De gulas
200 grs.De gambas
6palitos de cangrejo
Aceite de oliva virgen extra
2dientes de ajos (picaditos)
Almendra tostada granulada
Cayena, sal y pimienta
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!

En un bol preparamos la lechuga cortada en juliana, el aguacate cortado en cuadraditos y reservamos.
En una sartén ponemos aceite, con alegría, ya que luego nos servirá para aliñar toda la ensalada, cuando esté el aceite caliente echamos las gulas, las gambas, los palitos de cangrejo y un toque de cayena molida, damos unas vueltas y añadimos los dos dientes de ajos partidos en trozos muy pequeños y dejamos unos minutos.
Sabremos que está listo cuando las gambas cambien de color.
Retiramos del fuego y dejamos que se temple un poco, después echaremos todos los ingredientes sobre la lechuga y el aguacate.
Añadir un toque de sal y pimienta y unas cucharadas de almendras picadas.
 
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