| ESPAÑOLAS |  |
INTERNACIONALES | |
MEJORES | |
NUEVAS | |
TU RECETA |
Recetas |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
 Platitos de Fondo (bocadillos) All i pebre (thermomix) (anguilas) |
|||||||||||||||||||||
| Datos | Publicidad | ||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
|
600gramos de patatas (unos 400 gramos peladas) 600gramos de anguila 50gramos de ajos 20gramos de sal 30gramos de pimentón 50gramos de aceite 400gramos de agua 2cayenas (al gusto, el thermomix concentra los sabores) |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
1°.- poner en el vaso del thermomix los ajos, las cayenas, la sal y el aceite, trocear al 4 durante 8 segundos. 2°.- añadir el pimentón y el agua y mezclar 15 segundos en velocidad 2. Programar 5 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 1. 3°.- cuando termine el tiempo añadir las patatas cortadas en pedazos medianitos, y programar 10 minutos, temperatura 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara, cuando termine el tiempo añadir la anguila y programar 10 minutos, 100°, giro a la izquierda y velocidad cuchara. 4.- comprobar la sal y la cayena, dejar reposar un poco en el thermomix. |
|||||||||||||||||||||
| Compartir esta receta, click aqui | |||||||||||||||||||||
| Espere unos segundos por favor... | |||||||||||||||||||||
| Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |