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Titulo de categoria de recetas de cocina Ensaladas y vegetales Titulo de receta de cocina Alcachofas estofadas
Datos Publicidad
Valoracion:
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Categoria:
Ensaladas y vegetales
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
08-10-2007
Publicidad Ingredientes
5cucharadas de aceite
1diente de ajo
10alcachofas
2cucharadas de harina
1pizca de sal
250 cc.zumo de naranja
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Quitar las primeras hojas que suelen estar duras de las alcachofas se cortan por la mitad y se lavan.
En una cazuela se echa el aceite, harina, sal, zumo de naranja, ajo picado.
Se le añaden las alcachofas y agua.
Se cocina durante 35 minutos.
Y se sirven.
 
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