Para 10 personas 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 3 huevos 1/2 taza de azucar
Preparacion
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En el molde poner a fuego bajo el azucar dejar q se derrita conpletamente , ponerlo a un lado . En un tazon conbinar las dos leches ,aparte batir los huevos , agregarlos a esta mescla de la leche ,toda esto vaciarlo al molde azucarado . Ponerlo al horno en baño maria por 45 minutos , chequear que al introducir el cuchillo salga limpio ,con eso se sabra si esta listo . Dejar enfriar antes de voltearlo.