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Batir en pomada 750 gr. De manteca o mantequilla, con 750 gr. De azúcar e ir agregando 12 huevos poco a poco, hasta estar bien cremoso. Luego agregar el lim6n rallado y la vainilla. Mezclar 750 gr. De maicena, 75 gr. De harina y 30 gr. Levadura en polvo royal. Cocinar en moldes mantecados y enharinados. Hornear en horno flojo.