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Titulo de categoria de recetas de cocina Cocteles y bebidas Titulo de receta de cocina Arroz con leche y café
Datos Publicidad
Valoracion:
3.0 por 1 votos
Categoria:
Cocteles y bebidas
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
07-10-2007
Publicidad Ingredientes

1½ litro de leche.
75gramos de arroz.
2sobres de café soluble (o descafeinado soluble).
50gramos de azúcar.
La piel de medio limón.
1palo de canela.
Canela en polvo.


Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!


En una cazuela mezclamos un litro de leche, la piel de limón, el palo de canela y el arroz.
Removemos todo con una espátula de madera y lo cocemos a fuego suave durante 45 minutos.
A media cocción, añadimos poco a poco el resto de la leche con el café soluble y el azúcar disueltos, y dejamos que siga cociendo hasta que quede cremosa la mezcla.
Lo servimos en boles individuales espolvoreado con canela en polvo.
 
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