| ESPAÑOLAS |  |
INTERNACIONALES | |
MEJORES | |
NUEVAS | |
TU RECETA |
Recetas |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
 Pollo aves y caza Albondigas con salsa de cebollas |
|||||||||||||||||||||
| Datos | Publicidad | ||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
|
1/2 kg. Carne picada 1lata(s) paté 1 cch.Mostaza 2 unids.Huevos 1/2 taza(s) pan rallado 1pizca sal y pimienta 1 cch.Aceite 3 unids.Cebollas 50 g.Manteca 200 cl.Caldo 1 cch.Ketchup 1 cchta.Fécula de maíz 1 cch.Perejil picado |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
Mezclar la carne con el paté, la mostaza y los huevos. Agregar pan rallado hasta que la preparación tome consistencia y condimentar. Armar los albondigones, pasarlos por pan rallado y colocarlos en una asadera. Rociar con el aceite y cocinar en horno moderado durante 30 minutos. Cocinar las cebollas picadas en la manteca y licuarlas junto con el caldo y la salsa ketchup. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor agregar la fécula disuelta en un poquito de agua o caldo. Cocinar unos minutos y retirar. Salsear los albondigones y decorar cada uno de ellos con un aro de cebollas y perejil picado. |
|||||||||||||||||||||
| Compartir esta receta, click aqui | |||||||||||||||||||||
| Espere unos segundos por favor... | |||||||||||||||||||||
| Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |