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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Choco rociero
Datos Publicidad
Valoracion:
Usuarios:
Sin Valoraciones
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
8 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
45 min
Publicidad Ingredientes
1 kg. de habas frescas o congeladas
1 kg. de choco
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 cucharaditas de pimentón dulce
4 cucharaditas de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 pizca de sal
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Poner el aceite en una cazuela y sofreír la cebolla y los ajos picados.
Añadir al sofrito los chocos cortados en trozos y rehogar.
Cuando estén rehogados añadir las habas y dar unas vueltas, añadir el pimentón y seguir moviendo hasta dorar un poco.
A continuación se le pone el vaso de vino, las hojas de laurel, la sal al gusto y se cubre todo con agua y se deja hervir hasta que el choco esté tierno
 
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