4huevos 1 lata de arvejas 1 lata de jardinera 1 zanahoria mediana rallada 250cc de crema de leche Manteca Nuez moscada Queso gruyere rallado en hebras mas bien estacionado Sal y pimienta a gusto
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
En un bol bata la crema de leche con los huevos, el queso, la jardinera y la zanahoria rallada.
Forre una budinera rectangular con papel aluminio y enmanteque bien.
Vierta la preparación y cocine a baño María a horno moderado. Deje un rato, hasta que este tibia y desmolde en una fuente de servir.
Coloque en la heladera y sirva con una mayonesa líquida. Decore con ramas de albahaca.