Ingredientes:
1 yogur desnatado 500g de queso fresco 1litro de leche semidesnatada Sacarina(al gusto) 1sobre de gelatina
Preparacion
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Elaboracion:
-echar en la thermomix el yogur y el queso fresco, triturar a velocidd 7 durante 10 segundos
-echar la leche y poner a 50° velocidad 3 1/2 durante 2 minutos
-disolver la gelatina en medio vaso de agua caliente y achar poco a poco en el vaso antes de que acaben los 2 minutos.
-tapar con dos trapos y dejar 8 horas, despues echar en un recipiente y meter en el frigorifico para que acabe de cuajar.