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Titulo de categoria de recetas de cocina Bajas calorias (light) Titulo de receta de cocina Crema de calabaza
Datos Publicidad
Valoracion:
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Categoria:
Bajas calorias (light)
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
18-10-2007
Publicidad Ingredientes

600gr de calabaza
3zanahorias
2patatas
2cebollas
2cucharadas de aceite de oliva
4quesitos desnatados
Sal
Pimienta negra
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Lavar y trocear la calabaza, la zanahoria.
Pelar, trocear y lavar las patatas.
Cocer con un poco de sal, yo lo hago en la olla expres.
Mientrás, en una sartén ponemos el aceite y pochamos la cebolla.
Cuando ya esté cocido, quitar el caldo de la olla, pero reservar un poco por si nos hace falta luego, añadir la cebolla y los quesitos. Sal y pimienta. Triturar todo muy bien, si quedase demasiado espeso podemos añadir algo del caldo de las verduras.
 
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