Valora esta receta! Gracias por valorar nuestras recetas!
Picamos menudo todo lo anterior y desmenuzamos el bacalao (desalado), cocemos los calabacines unos minutos ni muy blando ni muy duros, una vez cocidos retiramos la pulpa y reservamos.
Las verduras anteriores la rehogamos en un chorrito de aceite de oliva y cuando este pochado añadimos el bacalao y la pulpa del calabacin, damos unas vueltecitas y rellenamos el calabacin.
(se le puede poner tomate frito)