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 Entradas y huevos Asadillo manchego |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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1kilo de pimientos rojos 1bote de 1 kilo de tomate triturado Sal Azucar 40 5 dientes de ajo Cominos 1dl de aceite |
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Asar los pimientos en el horno, limpiar y cortar en tiras. Mientras se frie el tomate en una cacerola, junto con la sal y un poco de azucar para quitarle la acidez, una vez frito se añaden los pimientos, los dientes de ajo cortados en laminas y una pizca de cominos. Se puede servir frio o caliente. Tambien se le puede poner huevo duro. |
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