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 Entradas y huevos Brazo gitano con champiñones y p... |
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4huevos 50gr de azúcar 120gr de harina Pillizco de sal |
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Poner la mariposa, echar los huevos con el azúcar, programar 5 minutos a 40 grados, velocidad 3 Cuando pare, quitar la temperatura, darle 6 minutos, velocidad 3 Añadir la harina y progaramar 4 segundos a velocidad 3. Engrasar la bandeja y al horno previamente calentado a 180grados unos 10 minutos No lleva levadura y sale muy esponjosa y rica Esta que os he puesto la he hecho con champiñones y pollo, con una capa de bechamel adornada con colorante alimenticio |
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