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 Bajas calorias (light) Chalota de bacalao |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Ingredientes 1calabacin 1cebolla 1pimiento rojo 1lata de tomate triturado 1lomo de bacalao Nata de soja Salsa de soja Cebollinos |
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Receta de chalota No os puedo poner tiempos pq lo he hecho a ojo,pero como sois todas muy expertas ya con la thermomix,lo sacareis rapidamente. Primero en el vaso de la thermo. He hecho un pisto con cebolla,pimiento rojo y tomate con un choreoncito de aceite de oliva. en el cestillo he puesto lo q me ha sobrado del calabacin(para luego triturarlo y echarselo a lasopa)y en el varoma primero he puesto los lomos de bacalao y unas gambitas peladas y arriba los calabacines q habia cortado en filetes con la mandolina. Cuando estaba hecho en un cuenco(lo he usado de molde) he ido poniendo el calabacin y lo he rellenado con una mezcla q he hecho con el pisto y el bacalao desmenuzado con un poco de callena molida,he cerrado el calabacin y lo he desmoldado en un plato. En una sarten he puesto una especie de nata de soja con salsa de soja un poco de cebollino picado y unas gambitas(q es la salsita q veis alrededor) |
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