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 Entradas y huevos Bizcochos de queso |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Ingredientes(para unos 60 bizcochos pequeños) 250gr de queso gruyere 200gr de mantequilla 200gr de harina Sal Pimienta Nuez moscada Encender el horno a temperatura 5 o a fuego medio alto |
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Encender el horno a temperatura 5 o a fuego medio alto Poner en marcha la thermomix,velocidad 4,e ir añadiendo el queso cortado previamente en dados ypicarlo muy fino,20seg mas o menos Giramos el botón para amasar y vamos añadiendo la harina,la sal,la pimienta,la nuez moscada y la mantequilla tambien cortada en dados anteriormente Amasar durante 15segundos mas o menos,hasta que quede una bola de pasta espesa Extenderla con el rodillo y cortarla en pequeños rectangulos o a gusto del consumidor. Untar la bandeja del horno con mantequilla e ir poniiendo los bizcochos de queso,dejar cocer unos 10 minutos aproximadamente |
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