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Titulo de categoria de recetas de cocina Entradas y huevos Titulo de receta de cocina Barquitos rellenos de cangrejo
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Entradas y huevos
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
30-06-2007
Publicidad Ingredientes

Surimi
Aceitunas
Huevo cocido
Cebolla (opcional)
Anchoa en salazón de calidad (si es mala se nota mucho)
Aceite de oliva
Hojas de cogollo

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Picamos el surimi, las aceitunas y el huevo cocido (en picadora) y si optáis por añadirle cebolla q sea cortada a cuchillo (aq es cuestión de gustos)
Lavamos las hojas de cogollo y las bañamos en aceite.
El picadillo lo aliñamos con aceite al gusto. También se puede aliñar con salsa rosa, mayonesa .....
Vertemos el picadillo en los cuencos de los cogollos y encima de todo disponemos la anchoa. Nota: si hacemos con cebolla hay q tener cuidado pues esta pierde agua, sabor,.... En este caso hacer el picadillo cuando vayamos a servir el plato.
 
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