-patatas (o puré de sobre) -mayonesa -atún (1 lata grande o 2 pequeñas) a gusto. Opcionales: -lechuga -tomate -pimiento rojo -aceitunas -anchoas
Preparacion
Valora esta receta!
Gracias por valorar nuestras recetas!
Poner a hervir las patatas y formar el puré. Se puede utilizar también el puré preparado, pero que no quede demasiado líquido. Se deja enfriar. Desmenuzar bien pequeño el atún y mezclarlo con el puré. Agregarle mayonesa a gusto, pero que no quede demasiado líquido. Colocar la mezcla en una fuente y ya está el antipasto preparado.Opciones: La presentación que suele hacer mi madre es moldear la mezcla en forma redondeada, cubrirla completamente con mayonesa y colocar la lechuga cortada fina en el borde de la mezcla y trozos de tomate (o pimiento rojo) sobre ella. Podeis agregar aceitunas o anchoas si os apetece.