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 Entradas y huevos Pastel de queso y Jamón de York |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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250 gr.jamón York 150 gr.lonchas de queso para sandwich 2huevos 1tazón de leche entera 200 gr.pan de molde sin corteza 1cucharada de sal 1cucharada de mantequilla |
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Se unta de mantequilla un molde para microondas (rectangular y hondo) y se disponen lonchas de jamón de York, cubriendo la base y las paredes del molde. Se baten los huevos en un plato y se le añade sal y la leche entera. Ajustando las rebanadas de pan al tamaño del molde para microondas, se van empapando en el huevo batido con leche y se disponen por capas en el molde, alternando con lonchas de queso y lonchas de jamón de York. Se cubre el molde con plástico de cocina y se perfora la parte superior. Se introduce el microondas durante 10 minutos. Una vez enfriado se desmolda el pastel y se corta en atractivas rebanadas y se disponen en una bandeja. |
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