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 Entradas y huevos Huevos a la chorrillana |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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4huevos 4tomates 0,5 cebolla picada 2dientes de ajo 60 cc.aceite de oliva 1pizca de sal 1ramito de cilantro fresco picado |
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En un sartén con aceite preparar un sofrito con la cebolla, el ajo y los tomates cortados en cubitos. Una vez deshechos los tomates, añadir los huevos a la salsa. Cuando estén cocidos sobre la salsa agregar el cilantro picado, luego la sal y la pimienta a gusto. Acompañar con arroz blanco. |
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