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 Entradas y huevos Fiambre de pollo |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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750 gr.carne de pollo picada 250 gr.jamón de York picado 4higaditos de pollo picados 2cucharaditas de sal 1cucharadita de pimienta molida 1cucharadita de ajo en polvo 0,5 cebolla muy picada 5huevos 0,5 tazas de pan rallado |
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Mezclar muy bien todos los ingredientes y echar la mezcla en un molde de Plumcake, previamente engrasado con mantequilla. Cocinar al baño María en el horno a 180°, durante 1 ½ hora aproximadamente,hasta que al introducir un palillo en el centro, salga seco. Servir bien frío cortado en lonchas. |
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