 Categoria: Salsas y fondos |
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| La salsa de trufa (thermomix) |
| Preparación:
* pele la trufa y resérvela. La parte negra, viértala en el vaso junto con las ceboll... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Leche condensada |
| Se colocan todos los ingredientes dentro de la licuadora y se deja un minuto, luego se coloca él líq... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Lecherita (leche condensada) |
| Se coloca la leche y la mantequilla(opsional) en la licuadora,y se le va incorporando el azucar y la... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Macarrones encebollados |
| Cocer la pasta aldente.mientras esta se cuece, hacer la salsa, se frie la cebolla muy picada sin que... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: 30 min |
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| Mantequilla al ajo |
| Bate la mantequilla con los ajos pelados y majados, y un manojo de cebollinos finamente picados.
Fo... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mantequilla de cheddar |
| Triturar todos los ingredientes bien.
Servir sobre pan caliente.... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Masa rápida para algunas comidas |
| Estirar y utilizar como se desee en tartas dulces o saladas de verduras o de carnes. Te saca del apu... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mayonesa |
| Batir los huevos con la sal, ir añadiendo poco a poco el aceite sin dejar de batir moviendo la batid... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mayonesa criolla |
| Antes de preparar la receta, coloca el recipiente, la taza de la licuadora o del procesador por 10 m... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mayonesa de quesitos |
| Triturar los quesitos con el agua y la sal a vel. 5
Añadir el aceite con una mayonesa normal... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mayonesa de soja (sin huevo) |
| En un vaso estrecho y alto, un poco más ancho que la batidora, pon la leche de soja a temperatura am... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mayonesa gelatinada |
| En un vaso se pone dos cucharads de agua muy caliente y se incorpora las dos hojas de gelatina, se m... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Mayonesa ligera casera |
| Ponemos la leche a temperatura ambiente en un vaso de batidora junto con una pizca de sal y el zumo ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Mermelada de cebolla 4 |
| Derretir la mantequilla y agregar la cebolla, dejar sudar por 20 min. A fuego lento, evitando que to... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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