 Categoria: Platitos de Fondo (bocadillos) |
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| Bocaditos de cangrejo |
| Pelar el aguacate, retirar el hueso central, rociar la pulpa con zumo de limón y aplastar con un ten... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos de fresas |
| Elaboramos un puré de fresas triturando con un poco de agua las fresas, el azúcar y el coñac. En el ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos de mazapán |
| dividir el mazapán en dos porciones. Teñir cada porción de distinto color. Deben de quedar de un ton... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos de mejillones |
| Poner los mejillones en un cazo con el vino y dejarlos hasta que estén abiertos. Quitarles las valva... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos de patata soufflé |
| lavar y pelar las patatas. Cortar las patatas en cubos de cuatro centímetros e ir poniéndolas en un ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos de queso cabrales |
| Batimos con una batidora el queso, la leche, la maizena y la sal. Derretimos la mantequilla en un ca... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos de tomate y atún |
| lavar los tomates y quitarles el tallo; cortar en ruedas de un centímetro de grosor y reservar. Con ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos orientales |
| Cortar las ciruelas a dos tercios de altura. Poner la parte cortada en el vaso de la batidora con la... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos sorpresa (! para acomp... |
| Remojar las ciruelas pasas en el vino blanco. Deshuesarlas y colocar en el hueco una aceituna rellen... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocaditos verdes |
| Lavar los pepinos, cortarlos a la mitad y luego en bocaditos de 4cm. De largo, formar un cuenco en e... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bocata jabuguino- |
| Abrir el pan, rociarlo con dos decilitros de aceite, en la otra mitad untar el tomate (medio) Y rell... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bola de fuego a lo madeline |
| 1-en un tazon ponga cremoso el queso crema. 2-vertir todos los demas ingredientes en tazon y tritura... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bola de queso crema y ostiones |
| En un recipiente mezcle muy bien los ostiones picaditos y el queso crema. Forme una bola con las man... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bolas de queso ardiente |
| Procedimiento: Mezcle las papas, el queso,los jalapenos, sal al gusto[recuerde que el queso es salad... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Bolitas de chocolate |
| Pon todos los ingredientes, menos el último, al fuego en una olla que no pegue. A fuego mediano vas... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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