Categoria: Entradas y huevos |
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| Brenjenas prensadas |
| Preparación:
Se pelan las berenjenas y se cortan en tajadas, se colocan en una bandeja haciendo ca... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Brevas caramelizadas con queso |
| - limpiar las brevas. Cortar el rabito y hacer un corte en cruz de 1 cm de profundidad. Calentar el ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Brochetas de champiñones y gambas |
| Los champis que sean pequeñitos y de un tamaño similar todos, limpios les ponemos sal, una gota de a... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Brochetas de langostinos |
| Disponer langostinos sin pelar con un poco de sal alternadolos con datiles sin hueso envueltos en ba... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Brochetas de pollo primavera |
| Trocear las pechugas a dados, salpimentarlas y dorarlas ligeramente en un sartén con aceite.
Limpia... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Brochetas de verdura |
| se ensartan en una aguja los ingredientes como sigue:
un champiñón, una cebollita(o media si es m... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Budín de atún |
| Triturar todo bien en la batidora.
Verter todo en un molde de plum-kake untado con aceite (mejor qu... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Budin de cabracho |
| Cocemos el pescado durante 10 minutos en agua con un poco de sal. Si se desea dar más sabor al pesca... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Budín de espárragos trigueros |
| Lavar los espárragos y retirar las partes leñosas. Poner una sartén al fuego con agua, llevar a ebul... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Budin de romanescu y pimiento |
| Elaboración:
Cocemos las patatas y hacemos un puré de patatas. Reservamos.
Separamos el romanesc... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Budín Express |
| En un bol bata la crema de leche con los huevos, el queso, la jardinera y la zanahoria rallada. For... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Buding de champiñones |
| Preparar la crema de champiñones como indica el sobre.Apartar.Enmantequillar un molde rectangular re... |
| Comensales: 6 |
Tiempo: 1 hora |
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| Buñuelos de patata y calabaza |
| Calentar el aceite de oliva en una sartén
sofreír los ajitos, y cuando empiezan a tomar color, a... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Buñuelos de bacalao ii |
| El agua y la mantequilla se ponen al fuego. Cuando esté muy caliente, se hace puré, que tiene que qu... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Buñuelos de berengena |
| Ponga a hervir al berenjena hasta que quede tierna. Pártala por la mitad una vez fría y separe la ca... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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