 Categoria: Ensaladas y vegetales |
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| Alcachofas rellenas de trampó y ... |
| 1 para el rellenoabrir los berberechos poniéndolos al fuego con un poco de vino blanco. Dejarlos enf... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alcachofas rellenas en salsa clara |
| limpiar las alcachofas, eliminando e tallo y las hojas duras dejando únicamente el corazón más tiern... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alcahofas (alcahuciles) en salsa |
| Las alcachofas se limpian cortando algunas hojas gruesas (las que son muy muy muy duras el resto no)... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alcahofas rellenas de balacalao |
| Se limpian las alcachofas,quitando el tallo y las hojas mas duras,las ponemos a hervir con el zumo d... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alcauciles a la naranja zajarí |
| Ingredientes (para 4 mozárabes de buen comer): 20 alcauciles, 2 naranjas zajaríes, 120 g. De jamó... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alemana de salchichón |
| Ingredientes para 4 porciones: 3-4 chorizos alemanes o 300 g de salchichón de carne, 1 pepino medi... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Almondroc |
| Ingredientes para 4 porciones: 320 gramos de queso de cabra, 1 papa blanca, 4 dientes de ajo gran... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubia blanca a la bretona |
| Se ponen en remojo toda la noche 500 gr. Judías blancas grandes (o judiones). Al día siguiente se ca... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias a la alavesa |
| Introducimos las alubias (habiéndolas puesto previamente en remojo el día anterior) en un puchero co... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias al pajarito |
| Deje en remojo las alubias secas durante toda la noche y luego escúrralas. Hiérvalas en agua ligera... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias al vino tinto |
| Ponemos a remojo las alubias la noche anterior. Ensartamos los clavos en la cebolla y cortamos la ca... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias alicantinas (thermomix) |
| con la máquina en marcha a velocidad 6, introducir los ajos por el bocal y trocear unos segundos
... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias blancas 11 |
| Ponemos las alubias en remojo en agua fría durante la noche anterior. A la mañana siguiente las escu... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias blancas con alcachofas |
| Ponemos las alubias en remojo la noche anterior con agua fría sin sal. Al día siguiente, con esa mis... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Alubias blancas con almejas |
| Ponemos las alubias en remojo en agua fría, durante la noche anterior. A la mañana siguiente escurri... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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