 Categoria: Carnes y guisos |
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| Albóndigas a la carbonara (chefo) |
| Salpimentar la carne, añadir ajo y perejil picado, la pastilla de caldo desmenuzada, los 4 huevos ba... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas a la china |
| Mezclar las carnes con el pan mojado en un poco de leche, el ajo y el perejil picado y el huevo bati... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas a la jardinera |
| La salsa: 1/2 kilo de cebolla. 1 zanahoria. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de harina. 1 vaso de vino ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas a la mallorquina |
| Mezclar la carne picada con la sobrasada, el bacon picado en dados pequeños y con el huevo batido an... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas a la Turca |
| Mezclar la carne con los huevos, la paprika, la cebolla triturada, el tomate, el ajo picado, las pas... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora |
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| Albóndigas a las tres especias |
| Ingredientes para 6-8 personas: 750 gr. De carne de cerdo magra, 250 gr. De panceta, 1 diente de ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas al chipotle |
| Hay que diferencias dos fases fundamentales. En primer lugar la preparación de la carne de las albón... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas al curry ii |
| Poner en un recipiente la carne con el perejil, el ajo muy picado, el curry, los huevos, sal y pimie... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas al estilo de isabel |
| La carne se mezcla con los huevos crudos el ajo machacado el pan la sal la leche y la pimienta se me... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas al estilo de neo (chefo) |
| Para hacer la masa de las albóndigas: batir bien el huevo, añadir la carne picada, perejil picado, a... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas al foiegras |
| Se aliña la carne mezclando la de cerdo con la de ternera, el foiegras, ajo picado, las aceitunas si... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas al limon |
| A la carne se le agrega el perejil picadito
En un perol se frie la cebolla, el ajo y el pan y se maj... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Albondigas al vapor (thermomix) |
| Se mezcla la carne con los demas ingredientes del adobo.formar las albóndigas, envolverlas en pan ra... |
| Comensales: 68 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas amarillas (thermomix) |
| Albóndigas
Batimos los huevos e incorporamos el queso rallado
Picamos fino los ajos y el perejil ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Albóndigas árabes |
| La cantidad de especies a utilizar es un poco al gusto de cada uno. A mi me gusta que se note el sab... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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