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Titulo de categoria de recetas de cocina Sopas y cremas Titulo de receta de cocina Ajo blanco con uvas
Datos Publicidad
Valoracion:
3.0 por 1 votos
Categoria:
Sopas y cremas
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
29-10-2007
Publicidad Ingredientes
250g de almendras
2 dientes de ajo
150 g de migramos de pan
1 tacita y media de aceite de oliva
1 cda sopera de vinagre de jerez
1 l de agua muy fría
1/2 k de uva moscatel
Sal
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Poner a hervir un poco de agua y colocar unos minutos las almendras.
Retirarlas y quitarles la piel.
Triturarlas, y hacer esto con la miga de pan humedecida, y los ajos.
Salar y mezclar.
Echar un poco de aceite, vinagre y agua.
Refrigerar.
Al momento de servir, pelar las uvas y quitarle las semillas.
Servir la sopa y encima las uvas.
 
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