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Titulo de categoria de recetas de cocina Salsas y fondos Titulo de receta de cocina Ajada
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Salsas y fondos
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
08-09-2007
Publicidad Ingredientes

- aceite
- unos dientes de ajo
- pimenton dulce
- pimienta blanca
- vinagre (opcional)
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Poner a fuego suave el aceite con los ajos pelados y medio machacados, y cuando esten a medio dorar retirar del fuego añadiendole en templado el pimenton dulce, la pimienta y un chorro de vinagre al gusto... Removiendolo.
- esta salsa es muy tipica en galicia y se suele usar para pescados guisados, verduras y escabeches.
 
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