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 Ensaladas y vegetales Acelgas con pasas |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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Una bolsa de acelgas ya lavadas (listas para cocer) 1diente ajo Aceite 2huevos Pasas Sal |
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Se cuecen las acelgas durante unos 15 minutos. Se retiran y se escurren bien. Mientras freimos el ajo cortado en trocitos. Cuando esté doradito añadimos las acelgas y la sal y las dejamos freir unos minutos. Seguidamente añadimos las pasas (la cantidad según el gusto de cada uno) y rehogamos otros minutos. Finalmete añadimos los dos huevos y los revolvemos con las acelgas. Lo vamos moviendo hasta que cuaje ... Y listo. |
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