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Titulo de categoria de recetas de cocina Guarniciones Titulo de receta de cocina Patatas "soufflé"
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Guarniciones
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
05-08-2007
Publicidad Ingredientes

Patatas tempranas
Sal
Aceite de oliva
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!

Pelar las patatas y darle forma de cubo para que al cortarlas en rodajas de 1/2 centimetro aproximadamente queden con forma rectangular.
salar las rodajas.
freirlas echandolas de una en una en aceite no muy caliente, sacarlas cuando suban a la superficie y sumergirlas en aceite muy caliente para que se inflen.
al momento de servirlas se pueden volver a sumergir en aceite muy caliente para que se inflen mas y se doren.
 
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