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Titulo de categoria de recetas de cocina Panes y bollos Titulo de receta de cocina Brioche
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Panes y bollos
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
12-09-2007
Publicidad Ingredientes

500 gr.De harina
1sobre de levadura de panadero
1cucharadita pequeña de sal
4cucharadas soperas de azúcar
2cucharadas de azúcar vainillada
4yemas
200 ml.De leche entera
100 gr.De requesón
2cucharadas de kirsch
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!

Mezclar todo en la th. ( o a mano, en un bol )
Hacer una trenza , dividir la masa en bolas ó ponerla en un molde.
Dejar reposar en sitio cálido de hora y media a tres horas ( debe triplicar el volumen ) cubierta con un paño.
Pintar con leche ó yema de huevo
Meter al horno 30 minutos - 180°.
Antes de que enfrie glasear con azúcar glass y agua ó con unas gotas de kirsch.
 
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