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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Atun a la naranja
Datos Publicidad
Valoracion:
5.0 por 3 votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
11-08-2007
Publicidad Ingredientes
4rodajas de atún
1limón
2naranjas
1cebolla
20 gr.piñones
80 gr.harina
1pizca de pimienta
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Se pica la cebolla y se medio sofríe, se rebozan las rodajas de atún en harina y se fríen con la cebolla, poniéndoles encima sal, pimienta molida y el zumo de limón.
Una vez sofrito se coloca en una fuente de horno con el zumo de las naranjas y los piñones.
Se mete al horno 10 minutos.
 
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