Bajas calorias (light) Tortilla de arroz y pimientos
Datos
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Categoria:
Bajas calorias (light)
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
11-10-2007
Desonocido
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Ingredientes
Arroz integral hervido Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla Harina de garbanzo Agua Sal Pimienta molida
Preparacion
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Sofreir la cebolla y los pimientos a tiras, con un poco de sal. Añadir el arroz y dar un par de vueltas para que tome sabor. Echar un poco de pimienta molida. Hacer la mezcla de harina de garbanzo y agua, hasta que aparente huevo batido. Echar el arroz, mezclar bien y echar en una sarten antiadherente con un poco de aceite para hacer la tortilla. Hacer hasta que dore por ambos lados. Se puede acompañar con una salsa de tomate y un poco de ensalada.
Bajas calorias (light) 
