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 Pollo aves y caza Ensalada de pollo con nísperos a... |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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600 gr.pollo, pechugas asadas 150 gr.apio 150nísperos 75 gr.mayonesa 1cucharada de mostaza 50 cc.vino blanco 1pizca de pimienta 1pizca de sal |
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Se cortan en juliana las pechugas, el apio y los nísperos, mezclando todo. En un bol se añade la mayonesa, la mostaza, el vino blanco, la pimienta y la sal. Se mezcla todo bien, con esta salsa se acompaña la ensalada. Se ponen las ensaladas en los platos, se salsean y se decoran con unas ramitas de cebollino cortadas en pequeños bastones. |
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