4cucharadas de aceite 1cebolla 150 gr.judías verdes 3muslos de pollo 3patatas 1pizca de pimienta 1pizca de sal 3zanahorias
Preparacion
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Se cortan en trocitos pequeños la cebolla, las patatas, y las zanahorias. Se sofríen hasta que se quedan abrillantaditas y se suman las judías verdes y el pollo, se cubre con agua, sal y pimienta y un chorrito de aceite. Cuando el pollo está tierno lo desmenuzamos.