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 Entradas y huevos Croquetas de queso crema y pollo |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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400 gr.queso crema de untar 400 gr.pollo cocido 1chorrito de leche 1pellizco de sal 1pellizco de nuez moscada molida 30 gr.harina 1huevo 50 gr.pan rallado |
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Picar el pollo, mezclarlo con las dos tarrinas de queso y ligar la pasta con un chorrito de leche. Añadir una pizca de nuez moscada y sal. Ir formando croquetas con ayuda de una cuchara de postre. Pasarlas por harina, luego por huevo batido y por último pan rallado. Freírlas con abundante aceite muy caliente. |
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