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Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Aguacate relleno
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
12-09-2007
Publicidad Ingredientes
0,5 lechuga
2aguacates maduros no muy suaves
1huevo duro
5cucharadas de mayonesa
1pizcade sal
2cucharadas de jugo de naranja
1cebollín mediano
1ramito de perejil
3cucharadas de salsa de tomate
2cucharadas de crema de leche o nata liquida
1pizcade pimienta
300 gr.camarones o gambas pelados y limpios
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
Poner los camarones en abundante agua hirviendo con sal por 3 minutos, aparte mezclar la mayonesa con la salsa de tomate, el jugo de naranja y la crema de leche.
En esta mezcla poner los camarones bien escurridos y agregar el huevo duro picado fino, la pimienta y el cebollín picado en juliana.
Los aguacates pelarlos y partirlos por la mitad, acomodar en un plato sobre una hoja de lechuga y rellenarlos con los camarones, adornar con el perejil.
 
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