ESPAÑOLAS Separador INTERNACIONALES Separador MEJORES Separador NUEVAS Separador TU RECETA
 
Nombre: 
 
Busqueda Avanzada
 
Las Mas Valoradas de Pescados y mariscos
 
Bulet
Alcachofas con centollo
Recetas de cocina mas valoradas
Bulet
Atun a la naranja
Recetas de cocina mas valoradas
Bulet
Atún encebollado
Recetas de cocina mas valoradas
Bulet
Bacalao al horno
Recetas de cocina mas valoradas
 
 
 
Las Mas Vistas de Pescados y mariscos
 
Bulet Atun a la naranja
Bulet Navajas a la plancha
Bulet Cazón en amarillo
Bulet Gambas al ajillo
Bulet Merluza a la vasca
Bulet Pastel de jurel
 
 
 
Titulo de categoria de recetas de cocina Pescados y mariscos Titulo de receta de cocina Albacora alverjada
Datos Publicidad
Valoracion:
0.0 por Sin Valoraciones votos
Categoria:
Pescados y mariscos
Comenzales:
4 Persona(s)
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
31-10-2007
Publicidad Ingredientes
500 gr.albacora, atún blanco, en una rodaja
6patatas
0,5 cebolla blanca
0,5 pimiento rojo morrón
0,5 zanahoria
0,5 tazas de vino blanco
250 gr.alverjas, guisantes, en conserva
1pizca de sal
1pizca de pimienta
200 gr.concentrado de tomate
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!
En una cazuela colocar la albacora en cuatro porciones, la cebolla cortada y la zanahoria cortadas en cuadritos, el pimiento rojo morrón en tiritas, el vino blanco, la sal y la pimienta.
Tapar con agua y cocinar a fuego suave, durante diez minutos revolviendo de vez en cuando.
Pasado este tiempo, agregar la salsa de tomate y las alverjas.
Si falta agua, añadirle.
Tapar y verificar la sal.
Terminar de cocer.
Pelar y picar en cuadritos las patatas y freírlas en el aceite.
Servir bien caliente con las patatas fritas encima.
 
Compartir esta receta, click aqui
Espere unos segundos por favor...
 
Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License.