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 Pastas y arroces Arroz a la cubana III |
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| Publicidad | Ingredientes | ||||||||||||||||||||
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2dientes de ajo 1chorreon de aceite 6salchilla 400 gr.arroz 1tazón de tomate frito natural 1litro de agua 1pizca de sal 4huevos |
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Poner a cocer el arroz en el agua con la sal, mientras se aprovecha para calentar el aceite en una sartén. Aparte se fríen las salchichas, troceándolas y hacer unos cortes en los extremos, poner en el aceite ya caliente y freír. Una vez sacadas de la sartén en ese mismo aceite, se fríe los huevos. Cuando el arroz este cocido, se cuela y se fríe en el aceite que tenemos de la anterior fritura, junto con los ajos. Servirlo de una forma creativa junto a los demás ingredientes, añadiento el tomate por encima. |
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