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Thermomix Thermomix: crunch thermomix
Datos
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Categoria:
Thermomix
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
15-12-2007
Desonocido
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Ingredientes
• 250 g de chocolate fondant nestlé postres. • 100 g de chocolate extrafino con leche nestlé. • 100 g de crispis • cápsulas de trufas para colocarlos.
Preparacion
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1. Pese los crispis y resérvelos. 2. Trocee los chocolates y póngalos en el vaso del thermomix. Tritúrelos pulsando el botón turbo 5 ó 6 veces. 3. A continuación programe 3 minutos a 40° en velocidad 3. 4. Cuando termine, ponga la máquina en velocidad 1 y agregue los crispis a través del bocal. Abra el vaso y termine de mezclarlo con la espátula. 5. Vuelque este preparado en un recipiente y verifique que ha quedado bien mezclado. 6. Con una cucharilla pequeña, eche pequeños montoncitos en las cápsulas. 7. Déjelos en la nevera y, cuando vaya a servirlos, espolvoree con azúcar glasé.