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Titulo de categoria de recetas de cocina Thermomix Titulo de receta de cocina Thermomix: cesta de salchichas:
Datos Publicidad
Valoracion:
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Categoria:
Thermomix
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
03-12-2007
Publicidad Ingredientes

1pan payés de 1/2 kg.
2frascas de salchichas alemanas para aperitivo de 250 grs. Neto escurrido.
300 grs.De ketchup (preferiblemente heinz)
100 grs.De mostaza.
2cebollas grandes (400 grs. Aprox,.)
70 grs.De aceite.
Preparacion Valora esta receta! Receta de cocina pulgar arriba! Receta de cocina pulgar regular Receta de cocina pulgar abajo! Gracias por votar nuestras recetas!

1.- corte el pan por la parte superior como si fuese un sombrero, vacíe toda la miga con cuidado de no romper el pan, pues lo utilizaremos de recipiente (guarde la miga en el congelador, bien para rallarla o para utilizarla en un salmorejo, por ejemplo). Reserve.
2.- trocee la cebolla en cuartos, échela en el vaso del thermomix, junto con el aceite y programe 10 minutos, 100°, velocidad 4.
3.- añada el ketchup, la mostaza y las salchichas, bien escurridas, a lo anterior, y mezcle unos segundos en velocidad 1. Eche todo dentro del pan, remueva bien con la espátula para que quede homogéneo, cúbralo con la tapa de pan y envuélvalo en tres bandas de papel aluminio bien apretado. Métalo en el horno precalentado a 200° durante 1/2 hora.
4.- sírvalo caliente, cortando la tapa en triángulos a modo de cucharilla para comer las salchichas y después ir cortando el pan todo alrededor en tiras, con ayuda de una tijera.
 
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