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Titulo de categoria de recetas de cocina Thermomix Titulo de receta de cocina Thermomix: casadielles fritas
Datos Publicidad
Valoracion:
5.0 por 1 votos
Categoria:
Thermomix
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:Autor:
05-09-2007
Publicidad Ingredientes
Sin ingredientes especificados.
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Ingredientes

Para la masa
- 1 cubilete de vino blanco
- una yema
- 100 g. De margarina
- una cucharada de royal
- harina
- 1/2 cubilete de aceite
Para el relleno
- 2 cubiletes de nuez molida
- 1 cubilete de azúcar
- 1 cubilete de anís
- 1/2 cubilete de agua
-




Preparación:
- se pone en el vaso el aceite, el vino blanco y una cucharadita de sal y se programa unos segundos velocidad 3 (hasta dejarlo como una crema)
-a continuación se agrega el royal, la margarina y la yema; se pone velocidad 6 y por el bocal se va añadiendo la harina hasta formar una masa.
- se forma con ella una bola, se extiende con el rollo y se le dan dos o tres vueltas. Se coloca en un plato espolvoreado de harina, se cubre con un paño humedecido y se deja reposar en la nevera durante dos horas.
- una vez reposada la masa se preparan las casadielles como se explicó en las de hojaldre y se fríen en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
- se sacan, se escurren bien, se colocan en una bandeja y cuando estén frías se espolvorean de azúcar glass.
 
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