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Thermomix Thermomix: bizcocho casero
Datos
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Valoracion:
1.0 por 1 votos
Categoria:
Thermomix
Comenzales:
Desconocido
Tiempo de Preparación:
Fecha:
Autor:
09-02-2008
Desonocido
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Ingredientes
-6 huevos -250 g de leche -250 g de aceite -500 g de azúcar -500 g de harina -2 sobres de levadura royal -una corteza de limón (solo la parte amarilla) -una pizca de sal
Preparacion
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Precalentar al horno a 170° Introducir en el vaso del thermomix los huevos, la leche, el aceite, el azúcar y la corteza de limón. Programar 3 minutos a velocidad 8. La corteza tiene q moler. Añadir la levadura, la harina y la sal. Programar 6 segundos en velocidad 4. Si no se mezcla bien la harina, dar 4 ó 5 golpes de turbo. Verter la mezcla anterior en un molde desmoldable e introducir en el horno aproximadamente 35 minutos. Se pueden sustituir los 2 sobres de levadura por 3 gaseosas d papelillos a mi personalmente me gusta mas así. El aceite también se puede sustituir por margarina o mantequilla (mejor margarina)